Teknoloji ile sürdürülebilir gıda yönetimi mümkün
Gıda israfı sorunuyla etkin mücadele için günümüzde verileri daha iyi analiz etmek gerekiyor. Büyük oranda gıda israfının gerçekleştiği restoranlarda yapay zeka destekli teknoloji sayesinde, sürdürülebilir gıda yönetimi yapmak mümkün hale geliyor.